Resep ayam goreng kecap
Kali ini kita akan belajar dengan resep tema ayam goreng kecap. Dari namnya saja sudah pasti lezat & nikmat bukan? Langsung saja berikut ini resepnya.
Bahan bahan:
- air (secukupnya)
- 1/2 kg ayam
- minyak sayur
- minyak goreng
- 1 buah tomat
Bumbu yang perlu disiapkan :
- 3 sdm kecap manis
- 1 lbr daun salam
- 1 sdt merica bubuk
- 2 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- garam secukupnya
Cara Memasak :
- Potong Daging ayam 1/2 kg menjadi beberapa bagian, cuci dan siapkan untuk digoreng
- Hidupkan kompor, tunggu sampai minyak panas lalu masukkan potongan ayam tadi. goreng sampai matang dan tiriskan
- Panaskan wajan dengan sedikit minyak, masukkan bumbu seperti bawang putih, bombai dan daun salam sampai baunya enak
- Masukkan ayam goreng tadi kewajan, disertai bumbu cabai, garam, merica dan air secukupnya. Jangan lupa untuk diaduk sampai rata
- Setelah mendidih dan matang, tiriskan ke piring untuk disajikan
